Kávéológia

Rossz kedvre kávézacc

CoffeePaso
Rossz kedvre kávézacc

Rossz a kedved? Hangulatingadozásaid vannak? Szűrd át az ivóvizet kávézaccon és a nap is kisüt!

A bentazon, egy veszélyes növényvédő szer, mely a modern mezőgazdasággal együtt világszerte mindenütt megjelent, a folyókból, talajvizekből és az ivóvízből is kimutatható. Az emberre nézve is mérgező, az emésztőrendszert irritálja, és a vér-agy gátat átlépve hangulatingadozásokat okozhat.

A Paranái Műszaki Egyetem kutatói a kávézaccból előállított szenet cink-kloriddal aktiválták, majd növényvédő szert tartalmazó oldatot szűrtek át rajta. A folyadékot hagymák gyökerére öntözték, majd megvizsgálták a növényi szövetek károsodását. A szakemberek megállapítása szerint az illatos aktív szén a bentazon 70 százalékát eltávolította a vízből.

A brazil kutatók rámutattak, hogy korunk egyik legsúlyosabb problémája a vizek szennyezése, és a század egyik legnagyobb kihívása a vizek megtisztítása. A kávéfogyasztásból származó hulladék ipari léptékű újrahasznosítása és szűrővé alakítása olcsó, hatékony és tömegesen alkalmazható megoldást kínál erre a problémára – írta meg az Index.

Persze talán a legfenntarthatóbb az lenne, ha nem is permeteznénk bentazonnal. A gyomok ellen talajtakarással vagy növénytársítással is lehet védekezni. A tetvek ellen ott vannak a katicák.

Sőt egyes gazokat meg is ehetünk. Azt hiszem, a gyomnövények esetében nem túlzás azt állítani, hogy az alapanyag a lábunk előtt hever. Csak annyi a dolgunk, hogy lehajoljunk és felvegyük őket: 

  • Százszorszép
  • Pitypang
  • Nagy útifű
  • Kövér porcsin
  • Fehér here/vörös here
  • Pásztortáska
  • Csalán
  • Kerek repkény
  • Tyúkhúr
  • Fehér libatop

Mind ízletesek és egészségesek. Egyszóval térdre és gyomláljunk a reggelihez!

Ettől függetlenül az igazán jó kávéhoz ajánlott szűrni a vizet, de erről majd legközelebb mesélünk.